PENGOLAHAN MAKANAN JADI DARI HASIL SETENGAH JADI (IKAN DEMPO BUMBU)
IKAN DEMPO TUMIS Ikan dempo tumis biasa jg di sebut Ikan tuna asin. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna. Lagi mencari ide resep ikan dempo tumis (ikan tuna asin)ala bugis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan dempo tumis ala bugis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan dempo tumis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan dempo tumis ala bugis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Nama Anggota Kelompok : 1. ...
